星峰・極上煎茶・上煎茶｜ほしの村のお茶屋さん星峰園

星峰・極上煎茶・上煎茶

Seiho・Gokujo sencha・Jo sencha

星峰

自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントによく選ばれます！

1,674円（税込）

商品名	星峰
原材料名	緑茶（国産）
茶葉仕様	仕上げ茶加工
内容量	100g
保存方法	高温多湿を避けて、移り香にご注意ください。（保存方法詳しくはお尋ねくださると幸いです）
賞味期限	未開封約1年間　開封後は早くお飲みください。（発送のタイミングや保存状態により異なりますので詳しくはお尋ねいただけると幸いです）
パッケージ仕様	チャック付き平袋

極上煎茶

普段飲みにも！プレゼントにも！人気です！

1,134円（税込）

商品名	極上煎茶
原材料名	緑茶（国産）
茶葉仕様	仕上げ茶加工
内容量	100g
保存方法	高温多湿を避けて、移り香にご注意ください。（保存方法詳しくはお尋ねくださると幸いです）
賞味期限	未開封約1年間　開封後は早くお飲みください。（発送のタイミングや保存状態により異なりますので詳しくはお尋ねいただけると幸いです）
パッケージ仕様	チャック付平袋

上煎茶

お茶が好きで毎日飲む方に大人気です。

100g 648円（税込）

200g 1,296円（税込）

商品名	上煎茶
原材料名	緑茶（国産）
茶葉仕様	仕上げ茶加工
内容量	100g、200g
保存方法	高温多湿を避けて、移り香にご注意ください。（保存方法詳しくはお尋ねくださると幸いです）
賞味期限	未開封約1年間　開封後は早くお飲みください。（発送のタイミングや保存状態により異なりますので詳しくはお尋ねいただけると幸いです）
パッケージ仕様	クラフトアルミ袋

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※営業電話は、作業の妨げになるため固くお断りしております。

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日の光をたっぷりあびた茶園の新芽もすくすくと伸び始めます。

新芽が2.3枚開き始めた頃茶園に寒冷紗（かんれいしゃ）と呼ばれる黒いナイロンの被覆資材を

茶畑に覆いかけ2週間ほど日光を遮断する製法をかぶせ茶と呼びます。
玉露に似た旨味を持ち合わせ煎茶よりも風味が穏やかであり苦渋味の苦手な方におすすめです。

星峰園商品　伝玉、かぶせ茶の場合

茶畑

星野村のお茶を摘み取ます。

茶工場加工

蒸す、揉む、乾燥して発酵を止めます。

出来上がりを荒茶と呼びます。

選別加工

荒茶を形を整えながら、上粉、本茶、白折にわけ、白折だけ抜き取り→『かぶせ白折へ』オリジナルブレンドします。

本茶

上粉

白折

（かぶせ白折へ）

火入れ加工

選別加工した玉露の特徴的な風味を最大限まで引き出しお茶の香りを高めます。

パッケージ袋詰め

発送

お客様のお手元にお届け

星峰

新茶の時期に1番最初に摘み取った新鮮で品質の良い早生（わせ）品種の新芽のみを使用し色、味、香り三拍子揃ったかぶせ茶になります。

自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントによく選ばれます！

淹れ方

星峰園お茶にてオススメの淹れ方をご参照ください！

かぶせ茶

星峰と極上煎茶をオリジナルブレンドした商品になりますのでかぶせ茶一つで星峰と極上煎茶をまた違った楽しみ方のできるお得な内容になります。

星峰か極上煎茶で悩まれた方是非お試しください♪

淹れ方

星峰園お茶にてオススメの淹れ方をご参照ください！

極上煎茶

立春から数えて88日目を「八十八夜」といい「八十八夜に摘んだ、新茶を飲むと病気にならない」と言われていて八十八夜に摘んだ新芽を極上煎茶に使用しています。この日にお茶摘みがピークを迎えてくる星峰園の星野村だけで取れた上質なお茶をふんだんに詰め込み仕上げた珠玉の逸品をお召し上がりください！普段飲みにも！プレゼントにも！人気です！

淹れ方

星峰園お茶にてオススメの淹れ方をご参照ください！

上煎茶

標高400〜500メートルの山間で取れた晩生（ばんせい）品種の新芽のみを使用しています。平地に比べて摘み取るまで時間がかかります。新芽がじわじわと栄養を蓄え味に深みも加わり生産者だからできるこのお値段でお値段以上の味に仕上げています♪お茶が好きで毎日飲む方に大人気です♪

淹れ方

星峰園お茶にてオススメの淹れ方をご参照ください！

グラフの説明

旨味	10になる程、旨味を感じる
香り	10になるほど、香りを感じる
鮮度	10から新茶のお茶が出来ていく順番 0にかけて出来上がりが遅くなる！
コク	10になるほどお茶本来の深みを感じられます！
水色	10に近いほど淡い緑になり 0になる程色合いが緑深くなります！